Salame al Tartufo Bianco

Wunderschöner Trüffelduft. Feiner abgewogener, aber würziger Geschmack. Gut dosiert entfaltet das Aroma der weißen Trüffel sich hervorragend in dieser Bergsalami aus magerem Schweinefleisch. 

Im Naturdarm reift diese delikate Wurst 2 Monate in den Gewölbekellern der Familie Falorni. In dünne Scheiben geschnitten erhält diese Wurst bei jeder Gelegenheit einen großen Auftritt.